Британские ученые обнаружили причину, по которой некоторые люди могут много есть и не набирать вес, сообщает портал Медвести. Оказалось, что все дело – в отдельном гене, присутствующем в их организме. Активность гена Аткинса провоцирует выделение слюны, расщепляющей углеводы с ускоренной скоростью.