С 1906 по 2005 годы, атмосфера нашей планеты стала теплее на 0,74 °C. Из них 0,7 °С приходится на деятельность человека. Лидером по вкладу в глобальное потепление является США — это государство ответственно за 0,15 ° C нагрева планеты (22% от общечеловеческого вклада).

 

Кофемашина нужна не только в ресторанах, но и дома

Это достаточно дорогое устройство, но любителей кофе это не останавливает. В самых новых моделях кофемашин все делается автоматически, нужно только засыпать любимый кофе и нажать кнопку. Давайте рассмотрим принцип работы этих аппаратов. Акции в интернет магазине бытовой техники порадуют вас.

Концепция работы
Если сказать простыми словами, то для приготовления кофе машина смешивает кипяток с молотым натуральным кофе и если требуется по рецепту, добавляет еще молоко или другие ингредиенты. Машина сама перемалывает кофейные зерна перед приготовлением напитка и формирует из них таблетку, с вашей помощью может взбивать молоко и подогревать чашки перед подачей. Есть кофемашины, которые используются исключительно в ресторанах, больших офисах и кафе, они очень большие, тяжелые и предназначаются для приготовления более сотни порций напитка за сутки.

Всеми любимый Эспрессо!
Этот крепкий и ароматный напиток может приготовить любая кофемашина. Процесс приготовления происходит, благодаря использованию бойлерного или помпового устройства. В любом случае кипяток проходит под большим давлением через фильтр, в котором лежит свежемолотый кофе.

Различие помповой и бойлерной машины заключается в следующем, в первой вода сильно нагревается (но не кипит) и под давлением в 10 бар проходит через кофе. Что делает напиток не таким горьким как в обычной кофеварке, а ароматным и насыщенным. Тогда как бойлерный аппарат пропускает кипяток через молотый кофе под небольшим давлением (до 5 бар), что немного ухудшает качество напитка. Гурманы предпочитают использовать помповые кофемашины.